مقاله ی موجود ، جهت بررسی خطرات بالقوه ی سلامتی انسان در ارتباط با مصرف مواد غذایی آلوده به فلزات سنگین سمی طراحی شده است . تجمع کادمیوم(Cd) در سطح خاک ؛ Cd ، سرب (Pb) و کروم(Cr) در آب آبیاری و محصولات غذایی در صدر محدودیت های مجاز قرار می گیرند . عامل تجمع (Af) برای منیزیم و Pb در محصولات غذایی مختلف بزرگتر ...
قیمت: 35,000 - 22,750 تومان