ترجمه مقاله خطر سلامتی انسان از فلز سنگین از طریق مصرف مواد غذایی با شیوه های آبیاری با آب فاضلاب در پاکستان

مقاله ی موجود ، جهت بررسی خطرات بالقوه ی سلامتی انسان در ارتباط با مصرف مواد غذایی آلوده به فلزات سنگین سمی طراحی شده است . تجمع کادمیوم(Cd) در سطح خاک ؛ Cd ، سرب (Pb) و کروم(Cr) در آب آبیاری و محصولات غذایی در صدر محدودیت های مجاز قرار می گیرند . عامل تجمع (Af) برای منیزیم و Pb در محصولات غذایی مختلف بزرگتر از 1می باشند . شاخص خطر سلامتی (HRI)برای Pb در همه ی محصولات غذایی آبیاری شد . با آب فاضلاب و آب چاه بزرگتر از 1می باشد .HRI>1 برای Cd در همه ی سبزیجات منتخب و برای Mn در اسفناج اولراسئا که با آب فاضلاب آبیاری شده است ، نیز ثبت شده است . تمام نمونه های آبیاری شده با آب فاضلاب (خاک ومحصولات غذایی) ، سطح آلودگی نسبی بالا را نسبت به نمونه های آبیاری شده با آب چاه نشان می دهند . نتایج ما به نیاز برای آب و فاضلاب قبل ومشاهده ی روزانه به منظور جلوگیری از آلودگی محصولات غذایی از سیستم آبیاری فاضلاب ، تاکید می کند .
کلمات کلیدی : 

The current study was designed to investigate the potential human health risks associated with consumption
of food crops contaminated with toxic heavy metals. Cadmium (Cd) concentration in surface
soils; Cd, lead (Pb) and chromium (Cr) in the irrigation water and food crops were above permissible
limits. The accumulation factor (AF) was >1 for manganese (Mn) and Pb in different food crops. The
Health Risk Index (HRI) was >1 for Pb in all food crops irrigated with wastewater and tube well water.
HRI >1 was also recorded for Cd in all selected vegetables; and for Mn in Spinacia oleracea irrigated with
wastewater. All wastewater irrigated samples (soil and food crops) exhibited high relative contamination
level as compared to samples irrigated with tube well water. Our results emphasized the need for pretreatment
of wastewater and routine monitoring in order to avoid contamination of food crops from
the wastewater irrigation system

تعداد صفحات فارسی 26
صفحات انگلیسی 9
سال انتشار 2013

• مشخصات محصول
• دسته‌بندی محصول
• برچسب‌ها
• دیدگاه‌ها