مقاله ترجمه شده بازاریابی مواد غذایی حلال: یک مطالعه موردی بر روی رفتار مصرف کننده در حوزه مصرف مواد غذایی فراوری شده با استفاده از مرغ در بخش مرکزی جاوا[1] واقع در کشور اندونزی

بازاریابی مواد غذایی حلال: یک مطالعه موردی بر روی رفتار مصرف کننده در حوزه مصرف مواد غذایی فراوری شده با استفاده از مرغ در بخش مرکزی جاوا[1] واقع در کشور اندونزی

چکیده

آگاهی جهانی از محصولات حلال در حال افزایش است. اندونزی یک بازار بزرگ برای محصولات حلال بوده و به تنظیم قوانین خاصی به منظور اطمینان حاصل کردن از حلال بودن محصولات پرداخته است. پویایی های اخیر بر اهمیت درک دانش ناشی از رفتار مصرف کننده در مورد محصولات حلال اصرار می ورزند. مطالعه حاضر درصدد توصیف رفتار مصرف کننده، به خصوص در حوزه مصرف مواد غذایی تهیه شده از مرغ می باشد که از محبوبیت بالایی در کشور اندونزی برخوردار هستند. مطالعه موردی در یوگیاکارتا[2] و اطراف آن انجام شد. یافته ها نشان می دهد که حلال بودن مواد غذایی برای مصرف کنندگان مهم است، اگر چه اهمیت این معیار بعد از طعم و مزه مواد غذایی قرار دارد. دانش مصرف کننده در مورد مواد غذایی حلال در میان گروه های مختلف مصرف کننده کاملا متفاوت به نظر می رسید، اما آنها بر این مفهوم توافق داشتند که دین و همچنین تغذیه از عوامل مؤثر بر تصمیم گیری مصرف کنندگان در حوزه مصرف مواد غذایی حلال بوده اند.

تعداد صفحات ترجمه شده :9

تعداد صفحات انگلیسی:4

• مشخصات محصول
• دسته‌بندی محصول
• برچسب‌ها
• دیدگاه‌ها